Voeding leren door plezier

MyPyramid for Kids: gezond = balans goed/minder goed voedel. Feiten helpen kinderen goede keuzes maken.

Ontbijt maakt slimmer

Kinderen die ontbijten: betere gedrag/prestaties, makkelijker gezond gewicht. Snel opties: volkoren granen+magere melk, pindakaas+jam op volkoren, volkorenwafels+vers fruit.

Eet de regenboog

Kleuren = nutriënten (β-caroteen in wortel, anthocyanines in aardbei). Doel: elke dag andere kleur groente/fruit, elke week een regenboog. Meer donkergroen/oranje.

Calcium > alleen melk

Melk/zuivel, maar ook sojamelk/verrijkte sappen, broccoli, Chinese kool, schaaldieren, zalm/sardines met graten, amandelen, gedroogde bonen.

Vleesloos voor eiwit

Eiwit in vlees, gevogelte, vis, bonen, noten, zetmeel, groenten. Kies mager vlees/gevogelte. Meer plantaardig: spaghetti tomatensaus, bonenburrito, gegrilde kaas.

Maak snacks betekenisvol

Kinderen snacken te veel koekjes/snoep/frisdrank → lege calorieën, gewichtstoename. Kies laag-calorie voedzaam: appel, yoghurt, wortel. Hele komkommer < 1 Oreo koekje.