Gezond gewicht = juiste hoeveelheden. Amerikaanse porties zijn vaak te groot → overeten → gewichtstoename. Onthoud deze visuele maatjes:
- Graanproducten (pasta, rijst, brood): hockeypuck = ½ kop.
- Graanportie (bijv. havermout): je vuist = ~1 kop.
- Vis: chequeboekje = ~85 g.
- Vlees: kaartspel of handpalm = ~85 g.
- Groenten: gesloten vuist of honkbal = ~1 kop.
- Fruit: halve honkbal = ~½ kop (meer suiker/calorieën).
- Gedroogd fruit: groot ei/golfbal = ~¼ kop.
- Vetten (pindakaas, olijfolie): 2 dobbelstenen = 2 tl.
- Kaas: 6 dobbelstenen = ~42 g.
- IJs: tennisbal = ~½ kop.
Alternatief: check voedingsetiket (portie vs kcal). Of weeg af en portioneer vooraf in dozen.