
Vrouwen kiezen vaak voor extreme regimes: strikt dieet + zware training. Gemotiveerd door gezondheid of onrealistische 'thinspiration'. Maar **te streng = schadelijk en contraproductief**. Evenwicht is de sleutel.
Gary Taubes ('Good Calories, Bad Calories'): Ernstige restrictie → ruststoffwisseling daalt, beweging (vrijwillig/onvrijwillig) daalt. Lichaam spaart energie: kouder voelen = 'kostenbesparing'. **Erger: metabolisme herstelt niet volledig** na normale voeding. Jojo-effect is biologisch geprogrammeerd.
36 mannen, 6 maanden, 1500 kcal/dag (wat nu 'normaal' dieet is voor vrouwen). Resultaat: **ernstige emotionele problemen**: depressie, hysterie, hypochondrie. Laag-koolhydraat = vergelijkbaar effect. Geestelijke gezondheid schade is *echt*.
Gezondheid en duurzaam resultaat gaan Hand in hand met **zorgvuldigheid, niet strengheid**.
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win