Planning is macht

Diabetesmedicatie/insuline in balans met voedselinname. Houd maaltijdtijden en hoeveelheden zo normaal mogelijk.

Portiecontrole

Restaurantporties vaak te groot. Strategieën: voorgerecht delen, aperitief als hoofdgerecht, meenembakje vragen.

Slimme keuzes

• Gebakken/gegrild vlees zonder saus/paneren (koolhydraten/vet).
• Zetmeel (aardappel, brood, rijst, pasta) beperken; kies salade/groenten als bijgerecht.

Verborgen valkuilen

• Paneren/beleg = extra koolhydraten/vet. Vraag bereidingswijze.
• Alcohol (bier, wijn, cocktails met sap/soda) = koolhydraten.
• Salades: vetdressing/toppings → calorieën. Vraag laagvet dressing apart, kies plantaardige toppings.

Individuele maaltijdplannen

Afhankelijk van behandeling/zorgbehoeften. Blijf dicht bij eigen plan (tijd, portie, koolhydraten). Veel ketens hebben voedingsinfo online/in restaurant. Diëtist/diabetesopvoeder kan persoonlijk plan maken voor uit eten.