Serotonine, een cruciale neurotransmitter, reguleert spijsvertering, bloedvaten, beweging, stemming en moduleert andere neurotransmitters (Carol Hart, Ph.D., 'Secrets of Serotonin'). Vitamine C is onmisbaar voor de productie ervan: zonder voldoende vitamine C kan het lichaam tryptofaan niet omzetten in serotonine (Dr. 'Beyond Prozac'; Karol Ladd, 'A Positive Plan for More Calm, Less Stress'). Ook vitamine E en B-vitaminen (B6, foliumzuur, biotine) zijn nodig.

Voedingsmiddelen die helpen

Spinazie, bananen, amandelen leveren vitamine C, B-vitaminen en vitamine E. Tryptofaanbronnen: kalkoen, eieren, noten, bonen, melk. Een uitgebalanceerd dieet is basis voor alle neurotransmitters.

Let op: geen zelfdiagnose

Neurotransmitterbalans is fragiel. Zonder begeleiding van een zorgverlener serotonine te willen beïnvloeden kan negatieve bijwerkingen hebben en gevaarlijk zijn. Bij depressie: raadpleeg uw arts voor eventuele medicatie (bijv. SSRI's).