Uitgebalanceerd dieet is basis voor gezonde ogen. Bepaalde vitamines/mineralen vertragen/voorkomen cataract, glaucoom, droge ogen, maculaire degeneratie (Lighthouse International). Geen geneesmiddelen; bespreek supplementen met oogarts (bijwerkingen, interacties). Veel via dieet of supplementen.

Bèta-caroteen

Antioxidant (voorloper vitamine A) beschermt ogen tegen vrije radicalen (The Eye Digest). Kan maculaire degeneratie vertragen (Amer. Acad. Ophthalmology). Beschermt tegen nachtblindheid, droge ogen (All About Vision). Let op: rokers/ex-rokers: vermijd bèta-caroteensupplementen (link met longkanker). Raadpleeg arts. Bronnen: wortels, zoete aardappelen, boerenkool.

Luteïne en zeaxanthine

Antioxidanten voorkomen cataract/maculaire degeneratie (All About Vision). Beschermen netvliescentrum tegen fel licht (Lighthouse International). Bronnen: gele paprika's, snijbiet, broccoli, mango's (Royal Nat. Inst. Blind People).

Selenium

Met vitamine A en C: mogelijke risicoreductie maculaire degeneratie (All About Vision). Bronnen: garnalen, krab, paranoten, bruine rijst.

Vitamine A

Sleutel voor oog/netvliesgezondheid. Tekort → xerophthalmie (kinderblindheid). Vermindert droge ogen (All About Vision). Mogelijk cataractpreventie. Bronnen: runderlever, eieren, melk.

Vitamine C

Vertraagt maculaire degeneratie (in combinatie, The Eye Digest). Verlaagt cataractrisico, beïnvloedt glaucoom (All About Vision). Bronnen: aardbeien, boerenkool, sinaasappels, meloen.

Vitamine E

Antioxidant beschermt ogen. Vertraagt maculaire degeneratie (met vitamine C, luteïne, All About Vision). Bronnen: amandelen, zonnebloempitten.

Zink

Vermindert nachtblindheid, maculaire degeneratie (All About Vision). Vertraagt cataract (Lighthouse International). Bronnen: donker kalkoenvlees, oesters, rundvlees.