Vette huid = vaak genetisch, maar nieuwe bewijs: dieet beïnvloedt talgproductie (American Academy of Dermatology). Raadpleeg arts over voeding-huid link.

Laag-glycemische koolhydraten

GI meet effect op bloedsuiker. Hoog-GI (wit brood, cornflakes) → hormonen → meer talg (Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, 2015). Kies laag-GI: 100% volkoren brood/pasta, havermout, volkoren, zoete aardappelen, bonen, fruit.

Zuivelalternatieven

Zuivel (melk, yoghurt) verhoogt talg-stimulerende hormonen (2015-studie). Calcium nodig voor botten. Vervang door verrijkte plantaardige melk: soja, amandel, rijst → nutriënten zonder hudeffect.

Omega-3 rijk voedsel

Vervang ongezond verzadigd vet (vollemelk, vet vlees) & transvet (gefrituurd, verwerkt) door omega-3: zalm, tonijn, haring, walnoten, soja, lijnzaad, pompoenpitten. Goed voor huid ÉN hart.

Praktische suggesties

• Ontbijt: havermout met amandelmelk + walnoten (laag GI, zuivelvrij, omega-3).
• Lunch: gemengde bladgroenten + tonijn + kikkererwten + vers fruit + sojayoghurt.
• Diner: tofu-wok met quinoa.